Ученые обнаружили, что средиземноморская диета, обогащенная молочными продуктами,
может иметь значительные положительные результаты для кишечного микробиома.
Исследование, проведенное командой ученых из Университета Флиндерса,
выявило, что соблюдение данной диеты в течение восьми недель привело
к улучшению состава кишечного микробиома у взрослых людей с повышенным
риском сердечно-сосудистых заболеваний, рассказывает издание Честное СМИ
со ссылкой на портал Nutrients.
В ходе исследования был проведен анализ микробного состава кишечника у
участников, которые придерживались средиземноморской диеты, богатой
продуктами, такими как оливковое масло, орехи, зелень, свежие фрукты
и овощи, а также молочными продуктами. Результаты показали увеличение
количества полезных микроорганизмов, таких как Lactobacillus и
Bifidobacterium, которые могут способствовать здоровью кишечника.
Кроме того, исследование выявило сокращение количества вредных бактерий в
кишечнике у участников, что связано с снижением риска сердечно-сосудистых
заболеваний, таких как инсульт и болезни сердца. Эти результаты подтверждают
предыдущие исследования, которые указывали на положительное влияние
средиземноморской диеты на общее здоровье и предотвращение развития
сердечно-сосудистых заболеваний.
Средиземноморская диета представляет собой не только систему питания,
но и образ жизни, которая охватывает не только питательные продукты,
но и активный образ жизни, социальные и культурные практики. Она
базируется на потреблении свежих фруктов и овощей, рыбы, оливкового
масла, орехов и других натуральных продуктов. Такая диета содержит
высокий уровень клетчатки, полезных жиров, а также витаминов и
аминокислот, необходимых для поддержания здоровья организма.
Важно отметить, что диета является лишь одним из факторов, которые могут
влиять на состав и здоровье кишечного микробиома. Другие факторы, такие
как генетика, физическая активность и стресс, также играют важную роль.